Ричард Эксел и Линда Бак - американские биологи получившие в 2004 году Нобелевскую премию по физиологии и медицине с формулировкой "за исследования обонятельных рецепторов и организации системы органов обоняния". Первая статья этих ученых на эту тему вышла еще в 1991 году.

Считается, что Бак и Экселу удалось "открыть человечеству дверь в область обоняния", область, совершенно не исследованную до этого. Они выяснили, что существуют несколько сотен генов, каждый из которых связан с обонятельным рецептором, причем число таких обонятельных генов может достигать 5–10% всех генов животных.

Еще в 1991 году Бак и Эксел опубликовали статью (по утверждению enWiki, "эпохальную") в которой рассказали об открытии нового класса генов, кодирующие белки, которые улавливают запахи. Эти белки являются основой существующих в организме млекопитающих до 1000 рецепторов обоняния. Они выяснили, что эти рецепторы расположены на поверхности обонятельных рецепторных клеток, которые занимают сравнительно небольшой участок верхней части носового эпителия. Задача клеток состоит в улавливании молекул запаха в качестве начального шага в их выявлении и распознавании, при этом Бак и Экселу удалось разгадать механизм того, как люди могут запоминать и представлять в своем воображении различные запахи даже в тот момент, когда этих запахов нет в действительности, например, запах листвы зимой или различных духов.

Узнать больше: www.krugosvet.ru