Даниил Семёнович Бокарев - зачинатель маслобойного производства в России, изобретатель, крепостной крестьянин графа Шереметева. Родился в селе Серебряные Пруды Веневского уезда Тульской губернии. В 1805 г. за провинность разлучён с семьёй и переселён в слободу Алексеевка Бирюченского уезда Воронежской губернии. В 1829 году он придумал способ получения масла из семян подсолнечника. Через четыре года в 1833 году в Алексеевке купцом Папушиным при содействии Бокарёва был построен первый в России маслобойный завод. Год спустя Бокарёв открыл в Алексеевке собственную маслобойню. В 1835 году начался экспорт масла за границу.

В 2005 г. жители Алексеевки почтили вклад Даниила Бокарева в развитие города памятником. В Алексеевке в честь Даниила Бокарева названа улица.

Узнать больше: ru.wikipedia.org