Как называется термин, обозначающий время, в которое питейные заведения предоставляют клиентам крупную скидку?
Счастливый час — маркетинговый термин, обозначающий время (обычно 2—4 часа в середине или конце рабочего дня по будням), в которое заведение (ресторан, кафе, бар, паб и им подобные) предоставляют клиентам крупную скидку (обычно 30—50 %) на разливные алкогольные напитки, реже — на закуски и блюда меню.
В англоязычном мире словосочетание «счастливый час» (англ. happy hour) известно минимум со времён Шекспира: в пьесе «Генрих V» главный герой говорит Therefore, my lords, omit no happy hour / That may give furtherance to our expedition. В то время под этим термином подразумевалось лучшее время для начала длительного путешествия.
Во время Первой мировой войны термин получил распространение во флоте США: в 1913 году на борту дредноута «Арканзас» начали проводиться «счастливые часы», которые включали в себя разнообразные развлечения — боксёрские и борцовские поединки, музыку, танцы и кино.
Термин «счастливый час» в значении «алкогольные напитки со сниженной ценой» впервые фиксируется в Калифорнии с начала 1950-х годов.
Словарь The Random House Dictionary of American Slang (1959) определяет термин «счастливый час» как «дневную выпивку в баре».
Узнать больше:
ru.wikipedia.org