Торжественный ужин близится к завершению, нетерпение гостей растет... Когда же подадут десерт? Что ж, вот первая подсказка: перед подачей десерта со стола убирают все лишнее, кроме стаканов с водой, напитками и винных бокалов.

Важный момент: если предложенное вами меню включает фрукты и сыр – то от закусочной тарелки по направлению к центру стола необходимо разложить десертные приборы в таком порядке: нож, вилка, ложка. При этом ручки вилок должны быть направлены влево, а ручки ножей – вправо.

Узнать больше: www.ru.delimano.com.ua