«Том и Джерри» — алкогольный коктейль, на основе молока, сырых куриных яиц и спиртных напитков (ром, коньяк), подаваемый горячим. Возник в XIX веке; относительно его происхождения имеется несколько версий. Является разновидностью эгг-нога — сладкого напитка на основе куриных яиц и молока. Употреблялся в холодную погоду в качестве согревающего и подкрепляющего средства. Являлся традиционным рождественским напитком в США и других странах, но со временем утратил прежнюю популярность.

Происхождение и название напитка связывают с романом английского писателя Пирса Игана «Жизнь в Лондоне», где описывались нравы английской «золотой молодёжи», весёлых пирушек и увеселений. Он был издан в 1821 году, а в том же году появилась его театральная адаптация «Том и Джерри, или Жизнь в Лондоне», созданная Уильямом Монкриффом. Она с успехом ставилась на британской, а позже и американской сцене в течение нескольких лет. Считается, что популярность книги и её сценической постановки способствовали распространению коктейля, названного в честь персонажей Игана — Джерри Хоторна и Коринтиана Тома.

По другой распространённой версии, создание «Тома и Джерри» связывают с известным американским барменом Джерри Томасом (1830—1885).

Узнать больше: ru.wikipedia.org