Киви - название плодов культурных сортов растений рода Актинидия, принадлежащих к видам Актинидия китайская или Актинидия деликатесная. Это крупные древовидные лианы родом из Китая, поэтому киви иногда называют «китайским крыжовником».

Дикорастущая актинидия была привезена в Новую Зеландию в начале XX века и имела массу плода всего 30 грамм. Культурная крупноплодная актинидия китайская была выведена в Новой Зеландии; она отличается от исходного вида не только многократно увеличившейся массой плода (100 граммов и более), но и лучшими вкусовыми качествами. Название полученному «новому» растению дали за сходство формы его опушённого плода с телом новозеландской птички киви.

В настоящее время киви выращивают во многих странах с субтропическим климатом - в Италии, Новой Зеландии, Чили, Греции и т.д. - откуда киви экспортируются во все страны мира. Плоды киви содержат большое количество витамина С и другие биологически активные вещества (тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин (B3), пиридоксин (B6), фолацин (B9), кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, марганец).

Плод киви - ягода, обычно с зелёной мякотью. Вес среднего плода киви - 75 грамм, крупных плодов - до 100 грамм. Энергетическая ценность (на 100 грамм продукта) - 61 ккал или 255 кДж. В состав фрукта входят: белки - 1.14%; жиры - 0.52%; углеводы - 14.66%.

P.S. Актинадиевые - семейство двудольных растений, входящее в порядок Верескоцветные, включающее в себя три рода и около 360 видов.

Узнать больше: ru.wikipedia.org