Картофель - это первый овощ, который вырастили в космосе. Произошло это в 1995 году.

Согласно статье НАСА, опубликованной в 2010 г., картофель можно успешно выращивать в космосе. Используя технологии НАСА и китайскую методику по выращиванию семян картофеля, растение выращивается под автоматическим контролем компьютера, который регулирует температуру, влажность и освещение.

Первый опыт с выращиванием картофеля в космосе проводился в 1995 г. на борту шаттла «Колумбия» в лаборатории микрогравитации.

Учёные считают, что выращивание растений в космосе, помимо их пищевой ценности, помогает восстанавливать кислород и устранять избытки углекислого газа.

Узнать больше: www.epochtimes.ru