Какой процент воды содержится в организме человека?

Вода составляет значительную часть человеческого тела, и её количество варьируется от 50 до 75%. У взрослого человека в среднем 50-65% массы тела приходится на воду, что составляет около 60%. У младенцев этот показатель выше — около 75-78%, но к году он снижается до 65%.

Процентное содержание воды в организме зависит от уровня гидратации. Жажда возникает, когда человек теряет около 2-3% воды. Однако ухудшение умственной деятельности и координации начинается уже при потере 1% жидкости, ещё до появления жажды.

Хотя жидкая вода является наиболее распространенной молекулой в организме, она также содержится в гидратированных соединениях. Примерно 30-40% массы тела приходится на скелет, но при удалении связанной воды, например, с помощью химической сушки или нагрева, половина массы теряется.