Какой стране принадлежит открытие подсолнечника как масличной культуры?

Открытие подсолнечника как масличной культуры принадлежит изобретателю из России, крепостному крестьянину графа Шереметева Даниилу Семёновичу Бокареву. В 1829 году он придумал способ получения масла из семян подсолнечника. Через четыре года в 1833 году в Алексеевке купцом Папушиным при содействии Бокарёва был построен первый в России маслобойный завод. Год спустя Бокарёв открыл в Алексеевке собственную маслобойню. В 1835 году начался экспорт масла за границу. К 1860 году в Алексеевке было около 160 маслобойных заводов. На продажу вывозилось до 40 тысяч бочек, содержимое которых весило около 900 тысяч пудов, или свыше 14 тыс. тонн.

Узнать больше: ru.wikipedia.org

Проверь свои знания

Что вы думаете по этому поводу?

5 Comments

Оксана

В 1716 году в Англии был зарегестрирован патент на изготовление подсолнечного масла, а в 1769 году было первое упоминание о выращивании его в промышленных целях. В Украину, как и в Россию попал в 18 веке и ещё 125 лет использовался как декоративное растение.

Ruslan

Попытки использовать подсолнечник однолетний как масличную культуру делались по крайней мере с начала XVIII века: так, в 1716 году в Англии был выдан Артуру Буньяну патент на выдавливание из его семян «хорошего сладкого масла, полезного всем лицам, занятым в производстве шерсти, художникам, кожевникам и т. д.». Есть также сведения о его разведении в этом качестве во Франции, однако там оно постепенно угасло. В 1771 году И. И. Лепёхин указал, что «семяна [подсолнечника] дают изрядное масло, коего преимущество в Сардинии весьма известно». В 1779 году в журнале «Академические известия» среди сообщений о трудах «учёного Филадельфского общества» за 1769—1770 гг. было кратко упомянуто и о возможности получать масло «обыкновенным образом» из семян подсолнечника. Хотя подсолнечник постепенно распространялся на юге России как огородная культура, его промышленная переработка на масло началась только во второй четверти XIX века. В 1827 году некто Тевес открыл маслобойный завод в Нижегородской губернии, но впоследствии о нём ничего не сообщалось. (Википедия)