Когда был изобретен первый электрический тостер для хлеба?

То́стер — устройство с питанием от электросети, предназначенное для быстрого поджаривания плоских кусков хлеба (тостов).

До появления электрического тостера, нарезанный поджаренный хлеб, поместив на металлическую раму или длинную вилку, держали рядом с грилем над жаром. Простая посуда для поджаривания хлеба над открытым огнем появились в начале 19 века.

Первый же электрический тостер был изобретен Аланом Макмастером в Эдинбурге, Шотландия, около 1893 года. Ибо именно в 1893 году коммерческий вариант тостера Макмастера (как электрический, железо-проводной прибор для изготовления тостов) начал выпускаться британской фирмой Crompton, Stephen J. Cook & Company под названием Eclipse. Правда, появление этого прибора было несколько преждевременным. Во-первых, электроэнергия еще не была широко доступна. А во-вторых, в качестве нагревательного элемента в них использовались железные провода, которые легко плавились, ржавели и искрили, что создавало серьезную угрозу пожара. Кроме того, тост получался с запахом и вкусом гари, и есть его было невозможно. Именно поэтому данная модель тостера не нашла широкого применения и признания.

Проблема нагревательного элемента была решена в 1905 году, когда молодой инженер по имени Альберт Марш разработал сплав никеля и хрома, который стал известен как нихром. Сплав не окислялся при высоких температурах, не искрил, не горел и не дымил. Из него можно было тянуть проволоку, поэтому из нихрома стали делать нагревательные элементы для электрических плит, утюгов и тостеров.

В Америке первый коммерчески успешный электрический тостер был разработан Фрэнком Шейлором и произведен в 1909 году компанией Дженерал Электрик под названием D-12. Нихромовый нагревательный элемент этого прибора выпекал тосты уже без дыма и огня. Однако шнур этого тостера заканчивался цоколем, который нужно было вкручивать в патрон для электрической лампы (ведь электрических розеток в квартирах тогда еще не было). Кроме того, приготовление тостов было полностью ручным процессом - нужно было постоянно следить, чтобы хлеб не пригорел.

Первые полуавтоматические модели появились на рынке в 1913 году, а полностью автоматические, снабженные таймером и выталкивающим механизмом, только в 1925 году.