Пирог-поплавок - мясной пирог, плавающий в тарелке с густым гороховым супом. Из какой страны родом это блюдо?
Пирог-поплавок (англ. Pie floater) — австралийское блюдо, особенно часто встречается в Аделаиде. Состоит из мясного пирога в густом гороховом супе, обычно с добавлением томатного соуса. Считается, что блюдо было создано в 1890-х годах, Пирог-поплавок приобрёл популярность как блюдо, продаваемое южно-австралийскими тележками для пирогов. В 2003 году Пирог-поплавок был признан иконой наследия Южной Австралии.
Узнать больше:
ru.m.wikipedia.org
РЕКЛАМА