Современный чайный пакетик был изобретён инженером компании Teekanne (Дрезден) Адольфом Рамбольдом (1900-1996). Он появился на рынке в 1929 году. Адольф Рамбольд также является изобретателем нескольких машин для упаковки чая. В 1929 году им также была изобретена упаковочная машина "Pompadour", которая производила 35 пакетиков в минуту. Несколько позже появилась упаковочная машина "Reliance", производившая 80 пакетиков в минуту, а в 1949 году - упаковочная машина "Constanta" (ее производительность составляла уже 160 штук в минуту). Главным упаковочным материалом для первых пакетиков была марля, чуть позже — особая бумага из волокон манильской конопли, но и она вскоре уступила место более совершенной фильтровальной бумаге. В конце 1950 года появился запатентованный фирмой Teekanne двухкамерный чайный пакетик, который закрывался металлическими скобами. Таким образом, в бумагу стало поступать больше воды, чай стал быстрее завариваться и полнее насыщаться ароматом.

Распространение чайных пакетиков привело к тому, что пакетированный чай с конца 1970-х годов практически вытеснил с рынка выпускавшийся до этого прессованный таблетированный и плиточный чай (выпускавшийся в виде таблеток или плиток, спрессованных из чайной крошки и пыли). Одним из преимуществ пакетиков стало то, что пакетик отфильтровывает особенно мелкую пыль, и чай получается прозрачным, тогда как заваривание чайных таблеток придавало чаю неприятный, мутный оттенок.

P.S. Справедливости ради следует упомянуть о том, что предшественник современного чайного пакетика - мешочек для заваривания - был изобретён торговцем Томасом Салливаном в 1904 году, причём совершенно случайно. Традиционно чай продавали в больших жестяных банках, но Салливан решил, что будет выгоднее использовать мелкую расфасовку, а в качестве тары применил шёлковые мешочки. А его клиенты (нью-йоркские рестораторы) обнаружили, что чай в новой упаковке удобно заваривать прямо в мешочке.

Узнать больше: ru.wikipedia.org