Белый шоколад - это шоколад? 10.02.2015

Белый шоколад появился намного позже тёмного. В 30-х годах прошлого века чтобы утилизировать излишки какао-масла компания Nestle выпустила первый белый шоколад. Только спустя полвека он вдруг обрёл популярность, возможно благодаря новой пористой форме. От тёмного шоколада белый главным образом отличается отсутствием какао-порошка. Одно время производители заменяли масло какао растительными жирами, добавляя шоколадные ароматизаторы. Однако чтобы не испортить окончательно репутацию белого шоколада, были выработаны международные стандарты, согласно которым в его составе должно быть не менее 20% какао-масла (Directive 2000/36/EC of the European Parliament and of the Council of 23 June 2000). Поэтому белый шоколад вполне можно называть шоколадом (если конечно вы приобретаете не дешёвую подделку, не соответствующую стандартам).

Читать далее

#Общество


РЕКЛАМА


А вы номофоб? 09.02.2015

Проведённое в Великобритании в 2010 году исследование изучило тревоги, которые испытывают пользователи мобильных телефонов. Оказалось, что около 58% мужчин и 47% женщин тревожатся, когда теряют телефон, у него заканчивается заряд аккумулятора или средства на счёте, или при отсутствии сигнала сотовой сети. А еще 9% переживают, когда их мобильные телефоны выключены. 55% опрошенных заявили, что основной причиной тревоги была невозможность оставаться на связи с друзьями или семьёй.

Читать далее

#Общество

Бомбардировщик "Илья Муромец" 04.02.2015

Во время Первой Мировой войны четырёхмоторый цельнодеревянный бомбардировщик "Илья Муромец" был гордостью русской авиации. Такого самолёта не было ни в одной армии мира. Немцы называли "Муромца" "летучей крепостью". И на его перехват посылали не меньше 4 истребителей. За годы войны в войска поступило 60 машин этой серии. Эскадра совершила 400 боевых вылетов, сбросила 65 тонн бомб и уничтожила 12 вражеских истребителей.

Читать далее

#История

Рост бывает разный 25.01.2015

Ученые давно обратили внимание, что рост людей, находящихся в космосе в состоянии невесомости увеличивается рост на 3-5 см. Это происходит за счёт расслабления мышц и увеличения пежпозвонкового пространства. Это могло бы оставаться просто интересным фактом, если бы не стало проблемой при размещении космонавтов в их креслах. Дело в том, что кресла изготавливаются индивидуально по слепкам тела и от точности изготовления зависит безопасность человека. Поэтому при их изготовлении учитывают изменение длины позвоночника.

Читать далее

#Наука #Общество

Австралийские культуристы 24.01.2015

Видимо не только среди людей накаченные мужские бицепсы считаются привлекательными. Исследование, опубликованное в биологическом журнале Общества Линнея, предполагает, что впечатляющие размеры мышц помогают добиться внимания дам, даже если это двухметровые сумчатые.

Читать далее

#География

Критичная самооценка 22.01.2015

Есть исследования, которые показывают, что обычно другие люди воспринимают вашу внешность как минимум на 20% более привлекательной, чем вы сами. Психологи утверждают, что, критическое отношение к себе является естественным процессом. Люди часто сравнивают себя с другими: с братьями и сестрами, сверстниками или изображениями знаменитостей, которые они видят на экране, в журналах и т.д. Но если вы уделяете слишком много внимания негативным аспектам вашей внешности, это может повлиять на ваше психологическое состояние неблагоприятным образом.

Читать далее

#Общество

Шутка на века 21.01.2015

Считается, что чипсы случайно придумал Джордж Крам (1822-1914). В 1853 году он работал шеф-поваром в дорогом ресторане при гостинице на курорте Саратога-Спрингс (США). Одним из фирменных блюд был «картофель фри». Как-то, ужинавший в ресторане магнат, пожаловался на жареный картофель, указав, что он «слишком толстый». Крам, решил сыграть над ним шутку и нарезал картофель очень тонко и обжарил. Однако блюдо пришлось клиентам по вкусу.

#Общество

Грабитель - козёл 20.01.2015

В 2009 году нигерийская полиция задержала козла за попытку вооруженного ограбления автомобиля "Мазда". Сотрудники привели животное в отделение и сообщили, что на самом деле это преступник, который хотел ограбить машину, однако при помощи чёрной магии превратился в козла, чтобы избежать наказания.

Читать далее

#География

Автомат перекоса 15.01.2015

Все знают, что у вертолёта или два основных винта, вращающихся в разные стороны, или есть дополнительный (не будем здесь говорить о более сложных системах). Очевидно, что с их помощью гасится реактивный момент кручения, а также осуществляется поворот. А вы задумывались о том как вертолёт наклоняется вперёд, чтобы получить горизонтальную составляющую скорости?

И сразу, прежде чем рассказать как это делается, ещё один факт. Вы думали о том, что когда вертолёт летит вперёд, лопасти, движущиеся вперёд, имеют бо́льшую скорость относительно воздуха, чем движущиеся назад. Вследствие этого одна из половин винта создаёт бо́льшую подъёмную силу, чем другая, и возникает дополнительный кренящий момент.

Читать далее

#Наука

Сколько живёт баобаб? 14.01.2015

Баобаб прежде всего известно своими размерами. Диаметр ствола достигает 8 метров. Также все знают, что это дерево - долгожитель. Однако точно установить сколько живут баобабы не представляется возможным. Дело в том, что у него нет годичных колец. Поэтому оценки расходятся в диапазоне от тысячи до 5 тысяч лет.

Читать далее

#География

РЕКЛАМА

Выбор редакции

РЕКЛАМА