Как сделать суши в форме декоративных рыбок

Что может быть вкуснее, чем свежие суши? Только свежие суши, сделанные в форме рыбок! Кто же автор такой замечательной идеи: соединить вкусное и прекрасное?

Это невероятно просто! Чтобы сделать таких рыбок, Вам потребуется рис для суши, копченая мелкая икра, кальмар, креветки, морская капуста, огурец и редис. Главный, секретный ингредиент - кальмар - используется, чтобы воссоздать иллюзии тела рыбки.

Как это делается:

Выглядит очень красиво

ADVERTENTIE

Вкус соответствует внешнему виду

Попробуем сделать такую красоту самостоятельно?

Сварите рис. Для достижения наилучшего результата, Вам потребуется круглозерный рис. Что с креветками? Отрезаем голову, снимаем панцирь. Протыкаем креветку деревянной палочкой (зубочисткой), чтобы придать и сохранить нужную форму.

Разделите креветку так, чтобы она стала плоской.

Измельчите икру.

Выложите икру на рис. Затем, нужно украсить будущую спинку рыбки кусочками морской капусты - чтобы сымитировать рисунок чешуи.

Аккуратно разместите тонкие кусочки кальмара на спинке рыбки. Сделайте из кальмара плавники и хвост. Не забудьте о глазках! Их можно сделать из черного перца.

Теперь самое главное - чтобы Ваш кот не охотился на эту прелесть!

Мило и стильно! А самое главное - просто и вкусно!

А Вы попробуете приготовить таких рыбок?