Картуз — мужской головной убор, имевший распространение в XVI — начале XX века. Владимир Даль даёт следующее определение картуза в своём знаменитом словаре:

Картуз м. фуражка с козырьком; легкая, особ. летняя шапочка разного вида, кожаная или из ткани, с козырьком.

Картуз пришёл на смену не очень практичным широкополым шляпам. Первоначально он появился в Швеции и представлял собой мягкий колпак с козырьком и с возможностью прикрывать уши от холода.

Узнать больше: ru.wikipedia.org