Какое растение из перечисленных в народе называли "белый корень"?
Имбирь — род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные.
Согласно Фасмеру, русское слово заимствовано из немецкого (возможно, через польское посредство). Ещё в XIX веке в русском языке более распространённой формой слова было «инбирь». В народе его также называли «белый корень».
Некоторые виды используются как лекарственные растения. Корневища имбиря аптечного известны как пряность, широко используемая в кулинарии и находящая применение в медицинских целях.
Узнать больше:
ru.wikipedia.org