Сколько нужно варить пельмени?
Сколько минут варить пельмени в кастрюле:
Пельмени варятся 5-7 минут (в зависимости от размеров) после всплытия на поверхность кипящей воды.
Как варить пельмени в кастрюле:
Следует использовать 1.5 литра воды на 500 грамм пельменей с мясом. Можно варить и большем количестве воды, тогда вероятность того, что они слипнутся приближается к нулю.
Наберите в кастрюлю 1.5-2 литра воды. В воду добавьте 2-3 штуки сухого лаврового листа и 2-3 горошины перца, посолите по вкусу (примерно 1-1.5 чайной ложки соли).
После закипания в воду поместите 500 грамм замороженных пельменей и постоянно аккуратно помешивайте для того, чтоб они не слиплись в один ком.
Дождитесь закипания. После того, как пельмени всплывут на поверхность воды следует убавить огонь до минимального.
Варите 5-7 минут, в зависимости от размера.
После достаньте шумовкой или вылейте содержимое кастрюли в дуршлаг.
Узнать больше:
zen.yandex.ru