«Арбат» — ресторан и культурно-развлекательный центр в Москве. Адрес: улица Новый Арбат, дом 21.

Открыт в 1967 году на недавно проложенном в Москве Калининском проспекте. На то время считался самым крупным рестораном в Европе, был занесён в Книгу рекордов Гиннесса.

Стал одной из достопримечательностей новой Москвы, пользовался популярностью у москвичей и гостей столицы, входил в список объектов туристических маршрутов Москвы. Первоначальный штат сотрудников составлял около 1000 человек.

В 1972 году в преддверии празднования 50-летия СССР японскими специалистами на ресторане была установлена знаменитая реклама «Глобус Аэрофлота» с подсвеченными маршрутами Аэрофлота и вращающимся самолётом Ту-144. В 1990-х годах «Глобус Аэрофлота» был переделан в рекламу «Альфа-банка».

В «Арбате» играл джазовый оркестр, шла программа варьете (единственная в Москве). На сцене «Арбата» начинали петь многие известные артисты: Сергей Захаров, Ирина Аллегрова, Марина Хлебникова.

Узнать больше: ru.wikipedia.org